oléique
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
Du latin oleum (« huile ») avec le suffixe -ique.
=== Adjectif ===
oléique \ɔ.le.ik\ masculin et féminin identiques
(Biochimie) Qualifie l'acide oléique.
Au-delà de la tartinabilité à 13° C, on est arrivé à approcher la frigotartinabilité à 6° C en usant à la fois de fractions oléiques issues de cristallisations fractionnées et d'une technologie appropriée. — (Rapport d'activité, Centre de recherches agronomiques de l’État, Gembloux, Belgique, p.19, 1988)
==== Dérivés ====
oléine
==== Traductions ====
=== Prononciation ===
France (Lyon) : écouter « oléique [Prononciation ?] »
=== Anagrammes ===
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