oléagineuse

== Français == === Étymologie === (Nom commun 1) De l’adjectif oléagineux au féminin. ==== Nom commun ==== oléagineuse \ɔ.le.a.ʒi.nøz\ féminin (Par ellipse) (Botanique) (Alimentation) Plante oléagineuse. Ainsi, si la teneur en huile et la composition d’une oléagineuse ont été modifiées par modification génétique, l’huile produite présentera les mêmes caractéristiques, indépendamment de la présence d’acide nucléique. Si le produit est destiné à l’alimentation humaine ou animale, les propriétés allergènes du produit peuvent avoir des incidences. — (Ruth Mackenzie et al., traduit par Amalia de Klemm, Guide explicatif du Protocole de Cartagena sur la prévention des risques biotechnologiques, UICN - Field, 2003, page 239 → lire en ligne) En Afrique subsaharienne, l’huile de palme est la première source d’apport lipidique. Elle provient d’une oléagineuse appelée palmier (Elaeis guineensis) à partir duquel les Ambuun extraient des noix. Son usage est plus courant dans les cuissons quotidiennes. — (Jean-Macaire Munzele Munzimi, Les pratiques de sociabilité en Afrique, Publibook, 2006, page 117 → lire en ligne) Les autres brassicacées potentiellement allergisantes sont la moutarde (devenue un allergène très fréquent), le radis, le raifort, le navet, le rutabaga. Cette grande famille accueille également en son sein une oléagineuse (productrice d’huile), le colza. — (Véronique Olivier, Philippe Auriol, Mes petits plats pour bébés allergiques, ed8, 2015) ==== Synonymes ==== oléagineux (Nom commun) ==== Traductions ==== === Forme d’adjectif === oléagineuse \ɔ.le.a.ʒi.nøz\ Féminin singulier de oléagineux. === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes