oeufs à la neige

== Français == === Étymologie === Composé de œuf et de neige. === Locution nominale === œufs à la neige \ø a la nɛʒ\ masculin pluriel Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant. ==== Synonymes ==== œufs en neige ==== Apparentés étymologiques ==== battre les blancs en neige ==== Traductions ==== === Voir aussi === œufs à la neige sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (neige), mais l’article a pu être modifié depuis.