nutriment

== Français == === Étymologie === (XVIe siècle) Du latin nutrimentum (« nourriture »). Clément Marot l’emploie (une seule fois, semble-t-il) au XVIe siècle dans son sens latin, mais ce nom subit une éclipse pour réapparaître dans son sens moderne au XIXe siècle, où Émile Littré le considère comme un néologisme. === Nom commun === nutriment \ny.tʁi.mɑ̃\ masculin (Nutrition) Composé organique ou minéral assimilable par un organisme vivant, vital pour son développement et son entretien. J’appelle expressément nutriment tout aliment qui a l’aptitude vitale, qui, par lui-même, sans aucune nouvelle préparation, peut, dès qu’il est absorbé, servir à l’entretien de la vie, en concourant soit à la composition, soit au jeu des organes, c’est-à-dire qui est propre à nourrir même celui qui ne digère point. — (Lucien Corvisart, Études sur les aliments et nutriments et sur la méthode nutrimentive, pages 1 & 2, Labé, Paris, 1854) En France, la loi autorise une irradiation allant jusqu'à 10 kilograys. Or, on sait qu'à partir de 6 kilograys, la plupart des nutriments (vitamines en tête) sont endommagés. — (Pascal Barbey, De bons yeux pour la vie, Éditions Albin Michel, 2011, chapitre 3) Pour exercer aussi bien, depuis longtemps, son rôle de « nettoyeur » et sa fonction nourricière, le champignon détient naturellement des nutriments bienfaiteurs :• des antioxydants, comme les polyphénols ou la L-ergothionéine ;• des vitamines du groupe B essentielles à la santé de l’organisme. 100 g de champignon couvrent près d'un quart des apports journaliers recommandés (AJR) ;• des oligoéléments variés comme le cuivre, le zinc ou le sélénium qui entre dans la composition de nombreuses enzymes. — (France Mutuelle Magazine, no 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 31) (Désuet) Synonyme de nourriture. Pour quelque temps il fleurit ainsi commeLa fleur des champs, qui nutriment reçoit — (Les Pseaumes de David, mis en rime françoise par Clément Marot et Théodore de Besze, Psaume CIII, Jean Lertout, 1589) ==== Antonymes ==== facteur antinutritionnel ==== Dérivés ==== macro-nutriment, macronutriment micro-nutriment, micronutriment phytonutriment ==== Hyponymes ==== fibre eau ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== nutriment figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : limnologie, écologie végétale. ==== Traductions ==== === Prononciation === canton du Valais (Suisse) : écouter « nutriment [Prononciation ?] » === Voir aussi === nutriment sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === == Anglais == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === nutriment \Prononciation ?\ Aliments, nourriture. ==== Synonymes ==== nourishment === Prononciation === Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « nutriment [Prononciation ?] »