murol

== Français == === Étymologie === Du nom de la commune de Murol. === Nom commun === murol \my.ʁɔl\ masculin Fromage français à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite, d’un poids moyen de 600 grammes produit en Auvergne. Le murol a été inventé par Jules Bérioux vers 1930. Moins connus sont le murol (un fromage qui s’élabore à proximité de la zone d’intervention du saint-nectaire), la roue de Ris (un fromage laitier artisanal au lait de brebis qui se fabrique dans la commune de Ris) ou les fromages du Bourbonnais comme le chambéry ou le grand-montagnard — (Caroline Drillon, ‎Marie-Claire Ricard, L’Auvergne pour les Nuls, 2012) ==== Dérivés ==== murolait === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes ==== Traductions ==== === Références === Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français, sous licence CC BY-SA 4.0 : murol du Grand Bérioux (liste des auteurs et autrices).