mosconade

== Français == === Nom commun === mosconade \mɔs.kɔ.nad\ féminin Variante de moscouade. On laisse sécher le sucre solide, qu’on expédie en Europe sous le nom de sucre brut, cassonade ou mosconade. — (Léon Arnou, Manuel du confiseur-liquoriste, 1905) === Prononciation === Cesseras (France) : écouter « mosconade [Prononciation ?] » === Références === « moscouade », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage