microfiltrer

== Français == === Étymologie === De filtrer, avec le préfixe micro-. === Verbe === microfiltrer \mi.kʁo.fil.tʁe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison) Filtrer en utilisant une membrane permettant de retenir les micro-organismes. Si l’eau à disposition est claire : la microfiltrer et/ou la désinfecter. — (site www.stethonet.org) (En particulier) Éliminer les bactéries du lait par filtrage sans être obligé de le chauffer. C’est l’irruption des techniques à membranes, qui permettent de microfiltrer le lait, de séparer ainsi la crème et de le stériliser à froid. — (Pierre Miquel, Vive la France !, 1987) Selon ce chercheur, il n’y a « pas d’autre solution » que de microfiltrer le lait. — (Laurence Bérard, ‎Philippe Marchenay, Les produits de terroir : Entre cultures et règlements, 2004, page 183) ==== Variantes orthographiques ==== micro-filtrer ==== Traductions ==== === Prononciation === Somain (France) : écouter « microfiltrer [Prononciation ?] »