massala

== Français == === Étymologie === De l’hindi मसाला, masâlâ (« mélange »). === Nom commun === massala \ma.sa.la\ masculin (Cuisine) Curry du nord de l’Inde. Préparation du massala : 1 cuillère à café de poivre du moulin, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café d’amchur (poudre de mangue séchée), 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1/2 cuillère à café d’asafoetidia. — (Petit Futé Bombay 2012-2013, p.72) ==== Variantes orthographiques ==== masala ==== Traductions ==== === Prononciation === Île-de-France (France) : écouter « massala [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === massala sur l’encyclopédie Wikipédia