maroilles

== Français == === Étymologie === De la ville française du Nord, Maroilles. === Nom commun === maroilles \maʁ.wal\ masculin Fromage du nord de la France à base de lait de vache cru, de forme carrée, à pâte molle à croûte lavée de couleur brique et très odorant. Le maroilles, le plus fin des fromages forts, qui tire son nom d’une petite commune dans le Nord, a vu sa production chuter de 70 % depuis le début du confinement. — (Laurie Moniez, Le maroilles du Nord et les frites belges victimes de la crise due au coronavirus, Le Monde. Mis en ligne le 8 mai 2020) Étaler les cubes de maroilles sur le fond de tarte et verser le mélange crème-œufs sur le dessus. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 12 octobre 2022, page 14) ==== Variantes ==== marolles ==== Hyperonymes ==== fromage ==== Synonymes ==== craquegnon (IXe siècle) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== maroilles figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : France. ==== Traductions ==== === Prononciation === \maʁ.wal\ France (Normandie) : écouter « maroilles [maʁ.wal] » France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « maroilles [Prononciation ?] » France : écouter « maroilles [Prononciation ?] » (Région à préciser) : écouter « maroilles [maʁ.wal] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === La catégorie Fromages en français L’annexe Fromages en français Le thésaurus fromage en français Maroilles sur l’encyclopédie Wikipédia Maroilles sur Commons