marination

== Français == === Étymologie === Dérivé de mariner, avec le suffixe -ation. === Nom commun === marination \ma.ʁi.na.sjɔ̃\ féminin (Cuisine) (Rare) Action de mariner. Avec une marination de 24 heures et cuit lentement pendant 12 heures, la tendreté est parfaite. Les chercheurs ne savent pas exactement pourquoi, mais ils soupçonnent que la marination dénoue les précurseurs chimiques des cancérogènes. — (Kim James, Régime Cétogène: La relation entre le Jeûne Intermittent et le Régime Cétogène, 2019) ==== Traductions ==== === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes == Anglais == === Étymologie === Dérivé de marinate, avec le suffixe -ion. === Nom commun === marination \Prononciation ?\ (Cuisine) Marination. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) === Voir aussi === marination sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)