marais salants

== Français == === Forme de locution nominale === marais salants \ma.ʁɛ sa.lɑ̃\ masculin Pluriel de marais salant. La blancheur des toiles que portent les paludiers, nom des gens qui cultivent le sel dans les marais salants, contraste vigoureusement avec les couleurs bleues et brunes des paysans, avec les parures originales et saintement conservées des femmes. — (Honoré de Balzac, Béatrix, 1838-1844, première partie)