mantou

== Français == === Étymologie === Du mandarin 饅頭, mántóu. === Nom commun === mantou \mɑ̃.tu\ masculin Petit pain rond, parfaitement blanc car sans croûte, très moelleux, fait de farine de blé levée et cuite à la vapeur. Le menu est le suivant : un mantou (petit pain cuit à la vapeur) et un bol de bouillie de riz le matin; un bol de riz et de la soupe claire à midi; un mantou et de la bouillie de riz le soir. — (Chloé Froissart, La Chine et ses migrants: La conquête d’une citoyenneté, 2013) Bien avant d’utiliser de l’équipement professionnel et d’embaucher une vingtaine de personnes, Brian Lang a commencé à faire ses propres mantous avec sa conjointe, chez lui, il y a cinq ans. — (Phillipe Leblanc, À Taïwan, le défi de trouver des débouchés pour les surplus de riz, site www.radio-canada.ca/nouvelle, 23 novembre 2023) ==== Traductions ==== === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === mantou sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français, sous licence CC BY-SA 4.0 : mantou (cuisine chinoise) (liste des auteurs et autrices). == Anglais == === Étymologie === Du mandarin 饅頭, mántóu. === Nom commun === mantou \Prononciation ?\ Mantou. === Anagrammes === amount outman === Voir aussi === mantou sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)