malaxation

== Français == === Étymologie === Du latin malaxatio. === Nom commun === malaxation \ma.lak.sa.sjɔ̃\ féminin Action de malaxer. De la cuisson à l’aromatisation, de la malaxation de la pâte à bonbon au moulage jusqu’à l’emballage , tout est réalisé sur place. — (Chloé Guilfoyle, Chloé Ferrari, Découvrir la France en Van, 2022) ==== Synonymes ==== malaxage ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Lyon) : écouter « malaxation [Prononciation ?] » === Références === Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (malaxation)