mûrissement

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Mot composé de mûrir, mûrisse et -age. === Nom commun === mûrissement \my.ʁis.mɑ̃\ masculin (orthographe traditionnelle) Processus par lequel un fruit devient mûr. Sa teneur en sucre augmente tout au long du mûrissement et ce n’est là qu’une des nombreuses transformations qu’elle subit. — (Hubert Cormier, Complètement banane, 2023) ==== Variantes orthographiques ==== murissement (orthographe rectifiée de 1990) ==== Synonymes ==== maturation mûrissage ==== Traductions ==== === Prononciation === Somain (France) : écouter « mûrissement [Prononciation ?] » Saguenay (Canada) : écouter « mûrissement [Prononciation ?] »