lechon

== Français == === Étymologie === De l’espagnol lechón (« cochon de lait »). === Nom commun === lechon \Prononciation ?\ masculin (Cuisine) Cochon de lait rôti préparé en Espagne et certaines de ses anciennes colonies : Philippines, Cuba, République dominicaine. Les porcs sont élevés en assez grand nombre : le porc rôti (lechon) est mets caractéristique des fiestas villageoises. — (Jean Delvert, Géographie de l’Asie du Sud-Est 1967 page 122 → lire en ligne) ==== Variantes ==== lechón ==== Apparentés étymologiques ==== lechona ==== Traductions ==== === Prononciation === Vosges (France) : écouter « lechon [Prononciation ?] »