lait concentré sucré

== Français == === Étymologie === De lait, concentré et sucré. === Locution nominale === lait concentré sucré \lɛ kɔ̃.sɑ̃.tʁe sy.kʁe\ masculin Lait concentré dans lequel du sucre a été ajouté principalement pour une conservation longue durée. Nuance : dans les copos on remplace le lait en poudre par du lait concentré sucré et on les sert dans des cornets en carton. — (Rémy-R Leroux-Monet, Bernardo Chavez-Calvo, Costa Rica, 2001) Les laits concentrés sucrés doivent être exempts de cristaux de lactose perceptibles en bouche (accident dit « de sablage»). — (Thomas Croguennec, Romain Jeantet, Gérard Brulé, Fondements physicochimiques de la technologie laitière, 2008) ==== Synonymes ==== lait condensé (Anglicisme) ==== Hyperonymes ==== lait concentré ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== lait concentré sucré figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : flan, sucre. ==== Traductions ==== === Voir aussi === lait concentré sucré sur l’encyclopédie Wikipédia