légume-fruit

== Français == === Étymologie === De légume et fruit. === Nom commun === légume-fruit \le.ɡym fʁɥi\ masculin (Agronomie, Biogéographie, Ethnobiologie) (Botanique) Fruit, au sens botanique, issu d'une plante potagère et consommé comme légume. Solanum anomalum restera un légume-fruit secondaire. Sa taxinomie, sa composition nutritionnelle et ses propriétés médicinales nécessitent des recherches. — (Ressources végétales de l'Afrique tropicale2 : Légumes, Wageningen (Pays-Bas) : Fondation Prota, 2004, page 543) Le potager médiéval restait plutôt le lieu de culture des racines et des verdures. On y voyait aussi quelques légumes-fruits comme la gourde, la dolique (sorte de haricot), le concombre, le cornichon, […]. — (Marianne Loison, Légumes anciens, saveurs nouvelles, France Agricole Éditions, 2006, page 127) Au potager, on désigne parfois la tomate comme étant un légume-fruit pour préciser le fait que c’est la partie fruit qui est consommée. Parmi les légumes-fruits, existent également l’aubergine, le poivron, le piment, le concombre et les courges. — (Lili Michaud, La tomate: De la terre à la table, 2018, page 7) ==== Hyponymes ==== coqueret concombre tomate courgette aubergine potiron melon gombo ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== légume-fruit figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : cucurbitacée, fruit, tomate. légume-feuille légume-fleur légume-graine légume-racine légume-tige légume-tubercule ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Massy) : écouter « légume-fruit [Prononciation ?] » Somain (France) : écouter « légume-fruit [Prononciation ?] » === Voir aussi === légume-fruit sur l’encyclopédie Wikipédia