knepfle

== Français == === Étymologie === De l’allemand Knopf qui signifie "bouton". === Nom commun === knepfle féminin Sorte de pâte alimentaire (ou simplement pâte) alsacienne. Tout comme les gnocchis, les knepfles sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface. — (http://www.une-recette.com/magret-de-canard-aux-mangues-et-ses-knepfles.htm) ==== Traductions ====