kimbab

== Français == === Étymologie === Du coréen, 김밥 composé de 김 (« feuille d’algue séchée ») et 밥 (« riz blanc »). === Nom commun === kimbab \Prononciation ?\ masculin En-cas populaire en Corée fait de riz et de divers ingrédients, enroulé dans une feuille de kim séchée servi froid. C’était la seule famille du voisinage à manger des kimbab, l’interprétation coréenne du maki japonais, très populaire dans le Sud, mais quasi inconnu dans le Nord. — (Barbara Demick, Rien à envier au reste du monde: Vies ordinaires en Corée du Nord, 2009) ==== Variantes orthographiques ==== kimbap gimbap ==== Traductions ==== === Voir aussi === Gimbap sur l’encyclopédie Wikipédia