kefta

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Du persan کوفته (« viande hachée »). === Nom commun === kefta \kɛf.ta\ féminin (Cuisine) Boulette de viande hachée mélangée avec des épices ou des oignons, spécialité d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et des Balkans. Roulez la kefta dans les blancs d’œufs, ôtez l’excédent, puis roulez-la dans la coriandre ciselée ou dans le sésame. — (Stéphane Gabrielly, Plats gourmands vapeur douce: 120 recettes simples et bluffantes, 2020) ==== Traductions ==== === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes == Kotava == === Étymologie === Racine inventée arbitrairement. === Nom commun === kefta \ˈkɛfta\ ou \ˈkefta\ Bubon. ==== Dérivés ==== keftakola === Prononciation === France : écouter « kefta [ˈkɛfta] » === Références === « kefta », dans Kotapedia