jaggery

== Français == === Étymologie === De l’anglais jaggery → voir jagre. === Nom commun === jaggery masculin Sucre non raffiné, traditionnel dans le monde indien, préparé en chauffant du vesou ou du sirop de palme. Aujourd’hui elle allait lui faire des bonbons à la noix de coco avec du jaggery. Il adorait ça quand il était petit et, un jour, il en avait tellement mangé qu’elle avait dû lui donner du pudin-hara. — (Bulbul Sharma, Mangue amère, 2009. Traduit de l’anglais (Inde) par Mélanie Basnel, 2010. p. 48.) ==== Synonymes ==== atado dulce chancaca empanizao gur pain de vesou panela panocha papelón piloncillo rapadou rapadura raspadura sucre de palme ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== jaggery figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sucre. ==== Traductions ==== === Voir aussi === jaggery sur l’encyclopédie Wikipédia == Anglais == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === jaggery Jaggery. === Prononciation === Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « jaggery [Prononciation ?] »