jątrznica

== Polonais == === Étymologie === Composé de wnątrz (« dedans »), -ny et -ica avec le sens de « produit issu des entrailles » ; apparenté au tchèque jitrnice de même sens auquel Rejzek donne une étymologie légèrement différente. === Nom commun === jątrznica \jɔ̃nˈṭʃʲɲiʦ̑a\ féminin (Désuet) (Cuisine) Boudin noir. ==== Synonymes ==== kaszanka === Références === Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article du Wiktionnaire en polonais, sous licence CC BY-SA 4.0 : jątrznica (liste des auteurs et autrices).