immâchables

== Français == === Forme d’adjectif === immâchables \ɛ̃.mɑ.ʃabl\ masculin et féminin identiques Pluriel de immâchable. Et un lecteur de Metz passant par Paris n’a retenu, de ce restaurant de la tour Montparnasse, que l’accompagnement du filet de bœuf : trois petits choux de Bruxelles, sept haricots verts et quelques lamelles de carottes quasi crues, immâchables (mais la serveuse lui a aimablement expliqué que c’était pour la couleur !). — (La Reynière, La nouvelle cuisine ? " Ras-l’assiette "., lemonde.fr, 8 février 1986)