ichtyosarcotoxisme

== Français == === Étymologie === Composé de ichtyo- (« poisson »), sarco- (« chair »), toxique et -isme. === Nom commun === ichtyosarcotoxisme \i.ktjɔ.saʁ.kɔ.tɔ.ksism\ masculin (Nutrition) Intoxication alimentaire due à l'ingestion de poissons ayant accumulé des toxines dans leur chair. L'ichtyosarcotoxisme de type ciguatera regroupe le syndrome polymorphe associé à la consommation de chair de poissons de récifs coralliens. Ces poissons herbivores s'intoxiquent par ingestion de micro-algues (dinoflagellés), en particulier Gambierdiscus toxicus. — (source) Certains poissons exposent aux douves intestinales, à l’anisakiase ou à l’ichtyosarcotoxisme, les crustacés à l’angiostrongylose. — (Olivier Lortholary, Claudine Duvivier, Processus inflammatoires et infectieux, 2013) ==== Hyponymes ==== carchatoxisme ciguatera clupéotoxisme ichthyoalléinotoxisme scombrotoxisme tétrodotoxisme ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== chélonitoxisme palotoxicose ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Lyon) : écouter « ichtyosarcotoxisme [Prononciation ?] » === Voir aussi === ichtyosarcotoxisme sur l’encyclopédie Wikipédia