huiles essentielles

== Français == === Forme de locution nominale === huiles essentielles \ɥi.l‿e.sɑ̃.sjɛl\, \ɥil.z‿e.sɑ̃.sjɛl\ féminin Pluriel de huile essentielle. Les esprits de betterave, de grain, de pomme de terre, etc., ont toujours un goût âcre très-désagréable dû à des huiles essentielles ; on élimine en partie ces dernières par la rectification. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 147)