holothurie

== Français == === Étymologie === (XVIe siècle) Du latin holothuria (« sorte de madrépores »). === Nom commun === holothurie \ɔ.lɔ.ty.ʁi\ féminin (Zoologie) Échinoderme de la classe des holothuroïdes, on en compte environ 1 250 espèces généralement divisées en cinq à sept ordres. On peut se faire une idée de l’importance et de l’étendue de la pêche des holothuries par le nombre de vaisseaux qu’elle attire dans les mers de la Chine. — (Ludovic, Zoophyfes et Mollusques : Les Holothuries et les Gorgones dans La Science pittoresque : journal hebdomadaire, 18 janvier 1866) Fins gourmets, les Chinois se délectent d'une holothurie vivant dans les eaux tropicales, la bêche-de-mer. Les plongeurs indigènes vont la chercher entre les rochers de deux à quatre mètres de profondeur. — (Jean Heffer, Les États-Unis et le Pacifique, éd. Albin Michel, 1995, p. 42) La bêche-de-mer, c'est ce que les anglophones appellent le Cucumber Sea (ou “concombre de mer”), et les habitants d'Extrême-Orient le tripang. Il s'agit en fait d'une grosse holothurie, animal marin très proche de l’étoile de mer. — (Bertrand Canavy, Comment soulager l’arthrite et les rhumatismes, Lulu.com, 2014, p. 20) […] Il s’agit d’holothuries, en d’autres termes de concombres de mer qui ne sont pas du tout des concombres, mais des échinodermes. Le groupe des holothuries réunit environ 1 500 espèces de toutes les couleurs. Leur taille est comprise entre quelques millimètres et trois mètres. — (Bruno David, Guillaume Lecointre, Le monde vivant, Grasset, 2022, page 162) ==== Synonymes ==== catze marine (Algérie) concombre de mer bêche de mer biche de mer (Nouvelle-Calédonie) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== holothurie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : abysses. ==== Dérivés ==== holothuriculture ==== Traductions ==== ==== Hyperonymes ==== ver marin === Prononciation === Lyon (France) : écouter « holothurie [Prononciation ?] » === Voir aussi === holothurie sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === « holothurie », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage