hachoir berceuse

== Français == === Étymologie === Composé de hachoir et de berceuse. === Locution nominale === hachoir berceuse (h aspiré) \a.ʃwaʁ bɛʁ.søz\ masculin (Cuisine) Couteau arrondi à une ou plusieurs lames parallèles et muni de poignées à chaque bout. Si le hachoir berceuse a été affublé d’un tel nom, c’est parce qu’il évoque une forme de chorégraphie. Celle du corps chaloupant au-dessus du plan de travail et des bras qui battent la mesure en rythme. — (Léo Bourdin, Tire-bouchon, économe, hachoir berceuse, girafe… En cuisine, les ustensiles sont rois, Le Monde. Mis en ligne le 10 août 2021) ==== Synonymes ==== hachoir demi-lune ==== Traductions ==== === Prononciation === Somain (France) : écouter « hachoir berceuse [Prononciation ?] »