gwinizh-du

== Breton == === Étymologie === (1732) Composé de gwinizh et de du. === Nom commun === gwinizh-du \ˌɡwi.nis.ˈtyː\ ou \ˌɡɥi.nis.ˈtyː\ collectif Sarrasin, blé noir. Ur filierenn IGP (Meneg Orin Gwarezet) a zo e Breizh met mankout a ra ur cʼhant bennak a labourerien-douar prest da cʼhounit gwinizh-du. — (JYLG, Mankout a raio gwinizh-du e Breizh ?, in Ya !, no 883, 13 mai 2022, page 3) Il existe une filière IGP (indication géographique protégée) en Bretagne mais il manque une centaine d’agriculteurs prêts à cultiver du blé noir. ==== Variantes orthographiques ==== gwenizh-du ==== Synonymes ==== ed-du === Références ===