groseille

== Français == === Étymologie === (XVIe siècle) En ancien français grosele, du francique krusil (même sens). Les formes normandes garde, grade, etc., sont issues du scandinave gaddr [1]. === Nom commun === groseille \ɡʁo.zɛj\ féminin (Botanique) Petit fruit à grappes comestible, à saveur acidulée, de couleur rouge ou blanche , souvent utilisé en cuisine pour faire des gelées et des confitures, et produit par le groseillier ou groseillier à grappes (Ribes rubrum). Puis je presserai la groseille contre le voile du palais, et je ne serai défigurée ni par des convulsions, ni par une posture ridicule. — (Honoré de Balzac, Splendeurs et misères des courtisanes, 1838-1847, troisième partie) Le sucre de raisin que l’on appelle aussi glucose, se rencontre dans les fruits sucrés qui présentent en même temps une saveur acide, comme les raisins, les groseilles, etc. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 120) Groseilles vertes sous la langue, que j’écrasais d’une dent craintive, groseilles qu’on prévoit atroces et qui sont toujours pires !… — (Colette, La Retraite sentimentale, 1907) La période de récolte étant assez courte, la groseille est donc tout indiquée pour en faire les traditionnelles gelées et autres coulis. — (Jean-Marie Polese, La culture des fruits rouges, 2005) (Québec) (Normandie) Groseille à maquereau. ==== Synonymes ==== cadre, gade, garde, grade (Normandie) [1] castille cassis rouge ou cassis blanc (Bretagne) [1] gadelle, gradelle, gradille, grédelle, guédelle (Québec) (Normandie) [1] groseille à grappes groseille rouge raisinet (Suisse) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== groseille figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : couleur, fruit, groseille, cassis, confiture, grappe, baie (fruit). ==== Dérivés ==== groseille à maquereau, groseillier à maquereau groseille de Chine (kiwi) groseille noire groseille verte groseiller, groseillier ==== Traductions ==== === Adjectif === groseille \ɡʁo.zɛj\ invariable Couleur rouge vif du même nom que le fruit. #CF0A1D ==== Synonymes ==== rouge === Prononciation === La prononciation \ɡʁo.zɛj\ rime avec les mots qui finissent en \ɛj\. France : écouter « groseille [ɡʁo.zɛj] » (Région à préciser) : écouter « groseille [ɡʁo.zɛj] » France (Paris) : écouter « groseille [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « groseille [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « groseille [Prononciation ?] » France (Vosges) : écouter « groseille [Prononciation ?] » Canada (Shawinigan) : écouter « groseille [Prononciation ?] » France : écouter « groseille [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === Le thésaurus couleur en français groseille sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (groseille) [1] René Lepelley, Traces scandinaves dans les vocabulaires de Normandie, in Conquête, acculturation, identité : Des Normands aux Hongrois, les traces de la conquête, Cahiers du GRHIS, Presses universitaires de Rouen, 2001.