grand soufflé

== Français == === Étymologie === De grand et soufflé. === Locution nominale === grand soufflé \ɡʁɑ̃ su.fle\ masculin Degré de cuisson du sucre tel que les bulles prennent l’aspect de flocons. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Traductions ==== === Références === « grand soufflé », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage