girondelle

== Français == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === girondelle \ʒi.ʁɔ̃.dɛl\ féminin (Mycologie) Un des noms vernaculaires de Cantharellus cibarius, appelé aussi chanterelle ou girolle. – Il serait si simple de décréter que nulle espèce n’est comestible, disait-il. On cesserait bientôt de commercialiser le végétal qui s’habille le mieux et qui porte, comme la rose, des noms si variés, si charmants et si bien appropriés : la boule de neige, la chanterelle, l’anisé, l’améthyste, la palombette, la russule jolie, la chevrette, la girondelle, la tête de nègre… » — (Lucien Descaves, L’Hirondelle sous le toit, 1924) ==== Notes ==== Un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce d’un champignon et prendre le risque de le consommer. === Voir aussi === Cantharellus cibarius sur l’encyclopédie Wikipédia .