galettes-saucisses

== Français == === Forme de nom commun === galettes-saucisses \ɡa.lɛt.so.sis\ féminin Pluriel de galette-saucisse. J’aime l’odeur du chou dans les maisons, le porc qu’on mange sur les toiles cirées, les « galettes-saucisses » enveloppées de papier sulfurisé. — (Dorothée Letessier, Le voyage à Paimpol, 1980, Le Seuil, page 26)