gaïacols

== Français == === Forme de nom commun === gaïacols \ɡa.ja.kɔl\ masculin Pluriel de gaïacol. En outre, les rapports entre les concentrations des phénols, et celles des gaïacols évoluent et se stabilisent légèrement au-dessus de 7 à la fin de la fermentation alcoolique. — (Aline Lonvaud-Funel, Vincent Renouf, Pierre Strehaiano, Microbiologie du vin: bases fondamentales et applications, 2010) === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes