géline

== Français == === Étymologie === (Nom commun 1) Du moyen français geline, de l’ancien français geline, du latin gallina (« poule »). Cognat entre autres, avec l’italien gallina, le catalan gallina et l’espagnol gallina (« poule »), ainsi que le picard glaine, glaigne, glinne (« poule »). (Nom commun 2) (Vers 1830) Nom crée par le chimiste et pharmacien Jean-Nicolas Gannal à partir de gélée. === Nom commun 1 === géline \ʒe.lin\ féminin La volaille, au Moyen Âge. Il voit les fortifications qui se découpent en étoile, la citadelle qui se rengorge comme une géline dans un tourteau, […]. — (Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, chap. 2 : Le maçon, 1842) Je la paie d’un gobelet de vin et d’un fin morceau, lièvre, lapin, oie, voire géline ou chapon. — (Anatole France, La Rôtisserie de la reine Pédauque, 1893) De maigres gélines picoraient autour d’une boueuse mare à canards ; dans une écurie, un cheval s’ébrouait à grand bruit. — (Jean Ray, Harry Dickson, X-4, 1934) ==== Dérivés ==== géline de Touraine ==== Apparentés étymologiques ==== gélinet gélinette ==== Traductions ==== === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Nom commun 2 === géline \ʒe.lin\ féminin (Chimie)(Vieilli) Substance protéique qui sous l’action de l’eau bouillante donne de la gélatine. === Références === Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.