fenouil marin

== Français == === Étymologie === De fenouil et marin', bien qu'il ne s'agisse pas stricto sensu de fenouil, mais seulement d'une apiacée qui y ressemble. === Locution nominale === fenouil marin \fə.nuj ma.ʁɛ̃\ masculin. (Botanique) Plante vivace halophile, à port buissonnant, des rochers et des crevasses des vieux murs du bord de mer, à feuilles charnues et aux fleurs vert jaunâtre en larges ombelles. Les fenouils poivrés sont des variétés de cumin et le fenouil marin un cousin éloigné et amphibie, à vrai dire estimable, dont l’identité véritable est crithmum maritimum, ou casse-pierre de Bretagne. — (Cuisine et vins de France - Numéros 393 à 404, 1984) ==== Notes ==== Peut être utilisé avec une majuscule (Fenouil marin) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot. ==== Synonymes ==== bacile criste marine christe marine christe-marine crithme maritime casse-pierre perce-pierre herbe de Saint-Pierre ==== Traductions ==== ==== Hyperonymes ==== apiacées (Apiaceae, ombellifères) === Prononciation === (Région à préciser) : écouter « fenouil marin [Prononciation ?] » canton de Fribourg (Suisse) : écouter « fenouil marin [Prononciation ?] » === Voir aussi === Criste marine sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2026, article crithme maritime