fait à cœur

== Français == === Étymologie === De fait et cœur, du fait que c’est le cœur du fromage qu’on évalue. === Locution adjectivale === fait à cœur \fe a kœʁ\ (Caséologie) Se dit du fromage légèrement coulant, un mois après sa fabrication. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Yvelines) : écouter « fait à cœur [Prononciation ?] » Somain (France) : écouter « fait à cœur [Prononciation ?] » === Références === http://www.marmiton.org/magazine/tout-un-fromage_camembert_1.aspx