entonnage

== Français == === Étymologie === → voir entonner ==== Attestations historiques ==== (XVIe siècle) Entonnage. — (Randle Cotgrave) === Nom commun 1 === entonnage \ɑ̃.tɔ.naʒ\ masculin Action de mettre un liquide en tonne. Pour toutes ces raisons, plusieurs techniques d’entonnage décalé du moût sont proposées qui consistent à lisser le pic de température lors de la phase tumultueuse. — (Claude Gros, Stéphane Yerle, Guide pratique de la vinification en blanc et rosé, 2011) ==== Quasi-synonymes ==== enfûtage === Nom commun 2 === entonnage \ɑ̃.tɔ.naʒ\ masculin (Par plaisanterie) Action de commencer à chanter une chanson. Le sommet de la fête est l’entonnage – pourquoi pas ? – de l’hymne mille fois sacré : « Happy birthday to you » d’un air ostensiblement goguenard pour s’excuser d’être aussi con, repris aussitôt en sa traduction française pour montrer qu’on a fait de l’anglais. — (François Cavanna, Lune de miel, Gallimard, 2011, collection Folio, page 228-229) ==== Traductions ==== === Références === Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (entonnage)