eiwit

== Néerlandais == === Étymologie === De ei (« œuf ») et wit (« blanc »). === Nom commun === eiwit \ɛiwɪt\ Blanc d’œuf. Eiwit kloppen. Battre des blancs en neige. Geklopt eiwit. Du blanc d’œuf fouetté en neige. (Chimie) Albumine. ==== Synonymes ==== albumen, kiemwit, proteïne === Taux de reconnaissance === En 2013, ce mot était reconnu par : 99,6 % des Flamands, 99,3 % des Néerlandais. === Prononciation === \ɛiwɪt\ Pays-Bas : écouter « eiwit [ɛiwɪt] » === Références ===