eau de merises

== Français == === Étymologie === De eau et merise. === Locution nominale === eau de merises \o də mə.ʁiz\ féminin Espèce d’eau-de-vie obtenue par distillation du suc des merises. On ne devait relayer qu’une fois, et nous laissâmes souffler les chevaux à une grande auberge en forme de chalet, où l’on nous présenta sur un plateau de cette eau de merises (kirschenwasser) claire comme le diamant, froide comme la glace, et qui a un petit goût d’acide prussique ; c’est l’eau-de-vie locale. — (Théophile Gautier, Ce qu’on peut voir en six jours, 1858, réédition Nicolas Chadun, page 39) ==== Quasi-synonymes ==== kirsch ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== eau de merises figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson. ==== Traductions ====