domyoji

== Français == === Étymologie === Du japonais 道明寺, dōmyō-ji (« temple bouddhiste de Fujiidera »). === Nom commun === domyoji \Prononciation ?\ masculin (Cuisine) (Japon) Riz gluant japonais, venant du temple éponyme. Ajoutez de l’eau tiède à la farine de domyoji et mélangez lentement avec une spatule. — (Emilie Laystary, « La recette de Misato Moutte-Takeuchi pour 10 sakuramochis », dans Libération, 2025-04-05 [texte intégral]. Consulté le 2025-04-7) ==== Dérivés ==== domyojiko (« farine de riz gluant ») (道明寺粉) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== jōshinko (« farine de riz ») (上新粉) komeko (« farine de riz ») (米粉) mochiko (« farine de riz gluant cuit ») (餅粉) shiratamako (« farine de riz gluant ») (白玉粉) ==== Traductions ==== === Prononciation === Bordeaux (France) : écouter « domyoji [Prononciation ?] »