disaccharide

التعريفات والمعاني

== Français == === Étymologie === (Siècle à préciser) De « saccharide » avec le préfixe di-. === Nom commun === disaccharide \di.sa.ka.ʁid\ masculin (orthographe traditionnelle) (Biochimie) Oligosaccharide composé par deux saccharides. Les disaccharides sont invertis par les ferments invertissants, les monoses résultants subissent alors la fermentation alcoolique. — (Récents progrès dans la chimie des sucres, dans Le Moniteur scientifique du docteur Quesneville: journal des sciences pures et appliquées, 1911, vol.74-75, page 224) Ainsi, les κ-, ι- et λ-carraghénanes comportent respectivement, un, deux et trois groupements sulfate par disaccharide. — (Catherine Leblanc, Gurvan Michel, Philippe Potin et Bernard Kloareg, La chimie, entre le vert et le bleu, Pour la Science, 1er octobre 2011) ==== Notes ==== Le terme de « disaccharide », tombé en désuétude, reste valable. ==== Variantes orthographiques ==== disaccaride (orthographe rectifiée de 1990) ==== Synonymes ==== diholoside ==== Hyperonymes ==== oligosaccharide ==== Hyponymes ==== cellobiose isomaltose ou palatinose lactulose maltulose melibiose palatinose tréhalose ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== disaccharide figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sucre. ==== Traductions ==== === Prononciation === Lausanne (Suisse) : écouter « disaccharide [Prononciation ?] » === Voir aussi === disaccharide sur l’encyclopédie Wikipédia