degré Dornic

== Français == === Étymologie === Locution composée de degré et du nom de l’ingénieur agronome français Pierre Dornic. === Locution nominale === degré Dornic \də.ɡʁe dɔʁ.nik\ masculin Unité de mesure de l’acidité du lait (1 degré Dornic correspond à la quantité de 0,1 g d’acide lactique par litre de lait). ==== Abréviations ==== °D ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== degré Soxhlet-Henkel degré Thörner ==== Traductions ==== === Voir aussi === degré Dornic sur l’encyclopédie Wikipédia