dégermeur

== Français == === Étymologie === Du préfixe dé-, de germe et du suffixe -eur qui indique un appareil. === Nom commun === dégermeur \de.ʒɛʁ.mœʁ\ masculin (Brasserie) Instrument utiliser pour ôter les germes de l’orge. Les grains broyés sont déchargés dans le dégermeur où un courant d’eau enlève les germes et les élimine de l’appareil. — (Jean Fritsch, Fabrication de la fécule et de l'amidon: d'après les procédés les plus récents, 1906) ==== Traductions ==== === Références === Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.