cuvaison

== Français == === Étymologie === (Date à préciser) Mot dérivé de cuver, avec le suffixe -aison. === Nom commun === cuvaison \ky.vɛ.zɔ̃\ féminin Action de cuver. La durée de la cuvaison. Les tanins des pellicules qui sont gras, charnus et souples sont extraits avec les anthocyanes et durant la cuvaison. — (Revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, 1998) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== cuvaison figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin. ==== Traductions ==== === Prononciation === (Région à préciser) : écouter « cuvaison [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes