cuisage

== Français == === Étymologie === Dérivé de cuire, avec le suffixe -age. ==== Attestations historiques ==== (XIVe siècle) L’argent pour le cuisage de sept hostiaux de pain. — (Du Cange, Glossarium mediae et infimae latinitatis cuechum.) === Nom commun === cuisage \kɥi.zaʒ\ masculin Réduction du bois en charbon. C’est une rude besogne, dit le charbonnier; d’abord, il faut chercher un bon cuisage, abrité du vent et à proximité des routes forestières; puis il y a le dressage du fourneau, qui est une opération délicate, exigeant de la pratique et du savoir. — (Lucien Geslin, Méthode de composition française, Volume 2, Numéro 1, 1958) ==== Traductions ==== === Références === Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (cuisage)