crusca

== Français == === Étymologie === De l'italien crusca (« son »). === Nom commun === crusca \Prononciation ?\ féminin singulier (Linguistique) Qualifie l'Académie de la langue italienne chargée de débarasser la langue de ses impuretés (crusca). Académie de la Crusca, académie célèbre, établie à Florence en 1582, pour le perfectionnement de la langue italienne. Il faut voir aussi une autre espèce de ménagerie, c’est la salle de l’académie de la Crusca, où le siége [sic] de toutes les chaises sur lesquelles on se met est une hotte et le dos une pelle à four ; le directeur est élevé sur un trône de meules ; la table est un pétrissoir ; les garde-robes sont des sacs ; on tire les papiers d’une trémie ; celui qui les lit a la moitié du corps passé dans un blutoir et cent autres coïonneries relatives au nom de la Crusca, qui signifie son de farine ; car le but de son institution est de bluter et ressasser la langue italienne, pour en tirer ce qu’il y a de plus fine fleur de langage, rejetant ce qu’il y a de moins pur. — (De Brosses, Lettres sur l’Italie) ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Vosges) : écouter « crusca [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === Accademia della Crusca sur l’encyclopédie Wikipédia === Références === ==== Bibliographie ==== « CRUSCA », dans Denis Diderot, Jean Le Rond d’Alembert, L’Encyclopédie, 1751 → consulter cet ouvrage « crusca », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage == Italien == === Étymologie === Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici. === Nom commun === crusca \ˈkru.ska\ féminin (Cuisine) Son, résidu de la mouture du blé et d’autres céréales, provenant du péricarpe des grains. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) ==== Proverbes et phrases toutes faites ==== la farina del diavolo va tutta in crusca ==== Dérivés ==== Accademia della Crusca === Prononciation === → Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre ) === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === crusca sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) crusca dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) === Références === ==== Bibliographie ==== « crusca », dans Grande dizionario italiano Aldo Gabrielli, 4e éd., version en ligne → consulter cet ouvrage « crusca », dans le Dizionario italiano Sabatini Coletti édité par Corriere della Sera, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « crusca », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « crusca », dans Garzanti Linguistica, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « crusca », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage « crusca », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage « crusca », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage