crudité

== Français == === Étymologie === Du latin cruditas. === Nom commun === crudité \kʁy.di.te\ féminin Qualité de ce qui est cru. La crudité des fruits. (Par analogie) — La crudité de l’eau. (Cuisine) Aliments crus. Manger des crudités. Les estomacs faibles ne peuvent pas supporter les crudités. (Vieilli) Aigreurs qui proviennent d’aliments mal digérés. Ces viandes engendrent des crudités, causent des crudités. Il a des crudités d’estomac. (Sens figuré) (Peinture) Effet des tons crus, des couleurs crues. (Sens figuré) Mot déplacé, trait inconvenant dans un ouvrage d’esprit ou dans la conversation. Dès sa première année de Conservatoire, la fille de théâtre se hausse à connaître par cœur toutes les crudités du langage français. — (Pierre Louÿs, Trois filles de leur mère, René Bonnel, Paris, 1926, chapitre II) Parmi nos créateurs de fabliaux, si Jean Bodel donne volontiers dans la crudité licencieuse et scatologique, il le fait avec amabilité de bonne compagnie. — (Alexandre Arnoux, Jean Schlumberger, Tableau de la littérature française, Volume 1) ==== Antonymes ==== Aliment cru cuidité ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== crudité figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : sandwich. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Île-de-France) : écouter « crudité [kʁy.di.te] » France (Lyon) : écouter « crudité [Prononciation ?] » France : écouter « crudité [Prononciation ?] » Lyon (France) : écouter « crudité [Prononciation ?] » Cornimont (France) : écouter « crudité [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Références === Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (crudité)