crème bavaroise

== Français == === Étymologie === → voir crème et bavarois, de Bavière, où est préparée cette spécialité. === Locution nominale === crème bavaroise \kʁɛm ba.va.ʁwaz\ féminin (Cuisine) Crème pâtissière ressemblant à la crème anglaise, mais contenant en plus des feuilles de gélatine et de la crème fouettée. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Vosges) : écouter « crème bavaroise [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « crème bavaroise [Prononciation ?] » === Voir aussi === crème bavaroise sur l’encyclopédie Wikipédia