crème aigre

== Français == === Étymologie === De crème et aigre. === Locution nominale === crème aigre \kʁɛ.m‿ɛɡʁ\ féminin (Cuisine) Produit laitier riche en graisses obtenu par fermentation, utilisé dans la cuisine nord-américaine et européenne. Comment préparer crème sure, crème aigre ou sour cream ? — (site Web jesuisunpetitcuisinier.fr) ==== Synonymes ==== crème acidulée (Suisse) crème sure (Canada) ==== Vocabulaire apparenté par le sens ==== crème aigre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : fermentation. ==== Traductions ==== === Prononciation === France (Vosges) : écouter « crème aigre [Prononciation ?] » France (Lyon) : écouter « crème aigre [Prononciation ?] » === Anagrammes === → Modifier la liste d’anagrammes === Voir aussi === crème aigre sur l’encyclopédie Wikipédia