consommation hors domicile
التعريفات والمعاني
== Français ==
=== Étymologie ===
composé de consommation, hors et domicile.
=== Locution nominale ===
consommation hors domicile \Prononciation ?\ féminin
Segment de marché de l'industrie agro-alimentaire désignant les aliments consommés en dehors du domicile : restaurants, brasseries, nourriture à emporter (boissons en cannette ou bouteille, sandwichs, salades…)…
La consommation hors domicile a confirmé sa reprise en 2017. — (Yves Puget, « Le poids économique de la consommation hors domicile », LSA, 20 août 2018 → lire en ligne)
==== Abréviations ====
CHD
==== Synonymes ====
consommation alimentaire hors domicile (CAHD)
==== Hyponymes ====
restauration hors foyer (RHF)
bar
brasserie
restaurant
==== Traductions ====